第25回は「べっこうあめやりんごあめをつくろう」
砂糖は、水を少量加えて加熱していくと、その性質をいろいろ変えるので、
それを利用して様々なものに使われています。
今回は、べっこうあめやりんごあめをアルコールランプを使って
化学実験風に作りました。
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砂糖は、水を少量加えて加熱していくと、その性質をいろいろ変えるので、
それを利用して様々なものに使われています。
今回は、べっこうあめやりんごあめをアルコールランプを使って
化学実験風に作りました。
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